Unterwegs mit der „ Katze im Sack“ – Die Führung durch Weinheim mit Sprichworten und dem besonderen Pfiff am Sonntag, 1. November

Adlerfarnwurzel.
Foto: Stadt Weinheim

Weinheim (Stadt Weinheim) – Der absolute Renner der Weinheimer Kostümführungen  „Unterwegs mit der Katze im Sack“, erfreut sich nach wie vor einer großen Nachfrage. Vor historischem Hintergrund der wunderschönen Altstadt werden sprichwörtliche Redensarten den örtlichen Gegebenheiten angepasst und deren Ursprünge, die für viele „ein Buch mit sieben Siegeln“ sind und sich „wie ein Roter Faden“ durch unseren täglichen Sprachgebrauch ziehen, die Bedeutung erklärt. Die nächste wird am Sonntag, 1. November 2020, angeboten.

Bei dieser amüsanten Führung sollen die Teilnehmer nicht die „Katze im Sack“ kaufen. Sie fühlen Franz Piva, mittelalterlich gewandet, „auf den Zahn“, sofern er sich mit seinen Erläuterungen „auf dem Holzweg“ befindet. Er „plaudert aus dem Nähkästchen“ und zeigt auf, „wo der Bartel den Most holt“. Die Führung dauert nicht „Ewig und drei Tage“ –  nur rund  zwei Stunden. Es ist „eine Binsenweisheit“, dass bei den Weinheimer Führungen, das Preis- Leistungsverhältnis stimmt und viele die 6 Euro Teilnahmegebühr „aus dem Ärmel“ schütteln können.

Also nicht auf die lange Bank schieben, sondern sich anmelden. Treffpunkt ist am Marktplatzbrunnen um 14  Uhr. Bitte mit Voranmeldung bei der Tourist-Info am Weinheimer Marktplatz. Telefon: 06201-82 610, E-Mail: tourismus@weinheim.de. Diese amüsante Führung kann auch jederzeit von Gruppen gebucht werden.

 

Denn Kräuter sind Bodenschätze – Letzter Wildkräuterspaziergang in Weinheim für dieses Jahr  am 27. Oktober Wildwurzeln und grüner Nachwuchs

Noch einmal in diesem Jahr lädt die Naturaromaköchin und Wildkräuterexpertin Dorisa Winkenbach in Weinheim zu einem Wildkräuterspaziergang ein. Am Dienstag, 27. Oktober, 15.30 Uhr, heißt es: Wurzeln graben, frischen Nachwuchs aus der Wildnis sammeln. Es grünt, blüht und fruchtet nochmal und auch unter der Erde ist schon wieder richtig was los, freut sich die „Kräuterfee“. „Der Regen war ein Segen!“, frohlockt sie.  Der Jahreszeit und aktuellen Vegetation entsprechend, sind es Brennnesselwurzeln, Samen und junges Grün, Nelkwurzeln und frisches Grün, Wilde Möhre – Samen und Wurzeln, Wilde Meerrettichwurzeln, Knoblauchraukewurzeln, Bärlauchzwiebeln und mehr. Eine goldene Wurzelkraftbrühe entsteht in Kombination mit einem Bund Suppengrün. Nur wer die Plätze kennt, an denen Bärlauch in großen Mengen wächst, kann im Oktober dort nach den Zwiebelchen graben. Wie kleine Stalachiten stehen sie senkrecht unter der Erde, schon startklar für das kommende Frühjahr. Gesäubert und in Öl eingelegt, ergeben sie ein gutes Bärlauchöl oder in Salz ein sehr ergiebiges Bärlauchsalz. Die Zwiebelchen passen immer da, wo sonst Knoblauch zum Einsatz käme.

Treffpunkt am 27. Oktober ist am Behördenzentrum des Rhein-Neckar-Kreises, Röntgenstraße 2 (1. Kreisel).  Verbindliche Anmeldung bei der tourismus@weinheim.de oder 06201- 82 610, weitere Infos unter 0174 – 51 63 123. Der Kostenbeitrag beträgt 18 Euro pro Person – inclusive Verkostung und Rezepturen, Kinder bis 12 Jahre sind frei 

Seit 1992 ist Dorisa Winkenbach im Bereich Gesundheit, Kulinarik und Wildpflanzen europaweit unterwegs. In der Region Bergstrasse/Odenwald hat sie viele große Veranstaltungen initiiert und damit Impulse gegeben für eine Rückbesinnung zum nachhaltigen Umgang mit der Natur. Die Teilnehmer des Wildkräuterspaziergangs werden viel Wissen, praktische Tipps und Rezeptideen zur Konservierung erfahren.