Englische Küche: Scones und mehr

Freuen Sie sich auf einen unterhaltsamen Abend, den wir mit einem original englischen Cocktail beginnen werden. Seien Sie gespannt auf neue Rezeptideen und natürlich auf die berühmten Scones! Sollten Sie Scones bereits kennen, dann werden Sie diese nach unserem gemeinsamen Abend endlich selbst backen können.

Sollten Sie Scones noch nicht kennen, dann seien Sie gespannt auf dieses besondere Angebot Ihrer vhs in Viernheim. (zzgl. 13,-€ Lebensmittelumlage. Diese bitte direkt an die Kursleitung entrichten.)

Der Kurs findet am Donnerstag, 13.06.2019 von 17:45 bis 21:30 Uhr in der Küche der Alexander-von-Humboldt-Schule, Franconvilleplatz 1, unter der Leitung von Sylvia Heider statt. Die Gebühr beträgt 19,00 €.

Erlebnisgeschichte im Kräutergarten

Weise Frauen und Klöster kannten das Wissen um die Heilkraft und die Würze der Kräuter. Die Teilnehmer gehen auf Entdeckungsreise in die Geschichte und die Erlebniswelt der Kräuter. Was unterscheidet Heil- und Würzkräuter, was haben sie gemeinsam und welche Geschichten ranken sich um sie? Die Teilnehmer treffen auf bekannte Persönlichkeiten und erfahren, für was welches Kraut verwendet wird. Kleinere Rezepte aus den Arzneibüchern der Klöster und Kräuterfrauen werden erprobt und können anschließend mitgenommen werden. Ein kleiner Museumsrundgang gibt Anregungen zum Wiederkommen.

Für den praktischen Teil fallen Materialkosten in Höhe von 10,- Euro an. Diese werden direkt bei der Kursleiterin abgerechnet.

Der Kurs findet am Samstag, 08.06.2019 von 14:00 bis 16:30 Uhr im Museum Zollamt, Weinheimerstraße 9 unter der Leitung von Annick Benz statt. Die Gebühr beträgt 11,00 €.

Anmeldungen nimmt die vhs ab sofort in ihrer Geschäftsstelle im Bürgerhaus

(Kreuzstraße 2-4), online unter www.vhs.viernheim.de oder unter 06204/ 988-402, 988-404 und 988-405 an.